Você já sabe que escovar os dentes e passar o fio dental são hábitos essenciais para manter a sua saúde bucal em dia. Mas você sabia que a alimentação também é um fator importante, especialmente antes de dormir? Neste post, vamos explicar por que comer alimentos prejudiciais antes de dormir pode causar problemas para os seus dentes e a sua boca, e quais são os alimentos que você deve evitar ou preferir nesse horário.
Por que é prejudicial comer antes de dormir?
Quando você come, especialmente alimentos açucarados ou ácidos, a sua boca produz ácido, que pode atacar o esmalte dos dentes e causar cáries. Além disso, se você não escovar os dentes após comer, os restos de alimentos podem ficar presos entre os dentes ou na linha da gengiva, favorecendo a formação de placa bacteriana, que pode causar gengivite, tártaro e mau hálito.
Esses problemas podem se agravar durante a noite, pois a produção de saliva diminui, reduzindo a proteção natural da boca contra as bactérias. Por isso, é importante evitar comer alimentos prejudiciais antes de dormir, ou pelo menos escovar os dentes logo após comer.
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Quais alimentos são prejudiciais de comer antes de dormir?
Alguns alimentos que devem ser evitados antes de dormir são:
- Açúcar: O açúcar é o principal alimento das bactérias que causam cáries. Ele pode aderir aos dentes e formar uma camada pegajosa que dificulta a limpeza. Além disso, o açúcar pode alterar o pH da boca, tornando-a mais ácida e propensa à erosão dentária.
- Doces: Os doces, especialmente os pegajosos, como balas, caramelos e chicletes, podem ficar grudados nos dentes e aumentar o risco de cáries. Além disso, os doces podem estimular a vontade de comer mais, o que pode levar ao excesso de peso e à diabetes, que também podem afetar a saúde bucal.
- Refrigerantes: Os refrigerantes são bebidas ricas em açúcar e ácido, que podem danificar os dentes de duas formas: causando cáries e erosão dentária. A erosão dentária é a perda do esmalte dos dentes, que pode causar sensibilidade, manchas, alteração de forma e até mesmo a perda do dente.
- Bebidas alcoólicas: As bebidas alcoólicas podem causar desidratação, o que pode levar à boca seca, um problema que aumenta o risco de cáries, infecções e mau hálito. Além disso, as bebidas alcoólicas podem irritar a mucosa da boca, causando inflamação e sangramento. O consumo excessivo de álcool também pode aumentar o risco de câncer de boca e de garganta.
- Alimentos ricos em amido: Os alimentos ricos em amido, como pão, biscoitos, bolachas e batatas, podem se transformar em açúcar na boca, alimentando as bactérias que causam cáries. Além disso, esses alimentos podem se acumular entre os dentes e na linha da gengiva, dificultando a higiene bucal.
- Alimentos ácidos: Os alimentos ácidos, como frutas cítricas, tomates, vinagre e molhos, podem enfraquecer o esmalte dos dentes, tornando-os mais vulneráveis à erosão dentária. Além disso, esses alimentos podem irritar a mucosa da boca, causando aftas e feridas.
Quais alimentos são saudáveis de comer antes de dormir?
Se você sentir fome antes de dormir, é possível fazer escolhas mais saudáveis, que não prejudiquem a sua saúde bucal. Alguns exemplos de alimentos saudáveis para comer antes de dormir são:
- Frutas: As frutas são fontes de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, que podem beneficiar a saúde bucal e geral. As frutas também podem ajudar a limpar os dentes, removendo resíduos de alimentos e estimulando a salivação. Algumas frutas que podem ser consumidas antes de dormir são maçã, pera, uva e melancia.
- Iogurte natural: O iogurte natural é uma fonte de cálcio, proteína e probióticos, que podem fortalecer os dentes, prevenir a placa bacteriana e combater o mau hálito. O iogurte natural também pode ajudar a neutralizar o ácido da boca, protegendo o esmalte dos dentes.
- Nozes e castanhas: As nozes e as castanhas são fontes de gorduras saudáveis, proteínas, fibras e minerais, que podem beneficiar a saúde bucal e geral. As nozes e as castanhas também podem ajudar a limpar os dentes, removendo resíduos de alimentos e estimulando a salivação. Algumas nozes e castanhas que podem ser consumidas antes de dormir são amêndoas, avelãs, nozes e pistaches.
- Queijo: O queijo é uma fonte de cálcio, fósforo e caseína, que podem fortalecer os dentes, prevenir a desmineralização e combater as bactérias que causam cáries. O queijo também pode ajudar a neutralizar o ácido da boca, protegendo o esmalte dos dentes.
Hábitos noturnos saudáveis para a saúde bucal
Além de escolher alimentos saudáveis para comer antes de dormir, é importante adotar hábitos noturnos saudáveis para manter a saúde bucal em dia. Alguns exemplos de hábitos noturnos saudáveis são:
- Escovar os dentes antes de dormir e após as refeições: A escovação dos dentes é essencial para remover a placa bacteriana, os restos de alimentos e o açúcar que podem causar problemas bucais. A escovação deve ser feita com uma escova macia e um creme dental com flúor, que ajuda a prevenir as cáries. A escovação deve durar pelo menos dois minutos e abranger todas as superfícies dos dentes.
- Utilizar o fio dental diariamente: O fio dental é um complemento indispensável da escovação, pois ele consegue remover os resíduos de alimentos e a placa bacteriana que ficam entre os dentes, onde a escova não alcança. O fio dental deve ser usado pelo menos uma vez ao dia, preferencialmente à noite, antes da escovação. O fio dental deve ser passado suavemente entre os dentes, sem machucar a gengiva.
- Evitar consumir alimentos e bebidas açucaradas antes de dormir: Como já vimos, os alimentos e as bebidas açucaradas podem causar cáries e erosão dentária, especialmente se consumidos antes de dormir. Por isso, é recomendável evitar esses alimentos e bebidas, ou pelo menos escovar os dentes logo após consumi-los.
- Dormir bem e ter um sono de qualidade: Dormir bem e ter um sono de qualidade é importante para a saúde geral do corpo, inclusive da boca. O sono ajuda a regular o sistema imunológico, o metabolismo, o humor e a memória. Além disso, o sono ajuda a reduzir o estresse, que pode afetar a saúde bucal, causando bruxismo, aftas e herpes labial.
- Usar um protetor bucal se você sofre de bruxismo: O bruxismo é o hábito de ranger ou apertar os dentes durante o sono, que pode causar desgaste, fratura, sensibilidade e dor nos dentes, além de problemas na articulação temporomandibular (ATM). O bruxismo pode ser causado por fatores como estresse, ansiedade, má oclusão e uso de certos medicamentos. O tratamento do bruxismo pode envolver o uso de um protetor bucal, que é um dispositivo que se encaixa nos dentes e impede o contato entre eles, protegendo-os do desgaste e da pressão.
- Manter uma dieta equilibrada e saudável: A alimentação é um fator fundamental para a saúde bucal, pois fornece os nutrientes necessários para a formação e a manutenção dos dentes e da gengiva.
Nutrientes que são importantes para a saúde bucal
- Cálcio: O cálcio é essencial para a formação e a manutenção dos ossos e dos dentes. Ele ajuda a prevenir a osteoporose, que pode afetar a mandíbula e causar a perda dos dentes. O cálcio também ajuda a neutralizar o ácido da boca, protegendo o esmalte dos dentes. As principais fontes de cálcio são os laticínios, como leite, queijo e iogurte, mas também podem ser encontrados em vegetais verde-escuros, como brócolis, couve e espinafre, e em alimentos fortificados, como sucos, cereais e tofu.
- Vitamina D: A vitamina D é importante para a absorção e a utilização do cálcio pelo organismo. Ela também ajuda a manter a saúde óssea e a prevenir a cárie dentária. A vitamina D pode ser obtida pela exposição solar moderada, mas também pode ser encontrada em alimentos como peixes, ovos, fígado e cogumelos, e em alimentos fortificados, como leite, sucos e cereais.
- Vitamina C: A vitamina C é importante para a síntese de colágeno, uma proteína que compõe a gengiva e o tecido conjuntivo que sustenta os dentes. Ela também ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir infecções e inflamações na boca. A vitamina C pode ser encontrada em frutas cítricas, como laranja, limão e acerola, e em outras frutas, como kiwi, morango e goiaba, e em vegetais, como pimentão, tomate e brócolis.
Conclusão
A alimentação noturna pode afetar a saúde bucal de forma positiva ou negativa, dependendo das escolhas que você faz. Evitar alimentos prejudiciais, principalmente antes de dormir, como açúcar, doces, refrigerantes, bebidas alcoólicas e alimentos ricos em amido ou ácidos, pode prevenir problemas como cáries, erosão dentária, gengivite e mau hálito.
Preferir alimentos saudáveis, como frutas, iogurte natural, nozes, castanhas e queijo, pode beneficiar a saúde bucal e geral, fornecendo nutrientes essenciais para a formação e a manutenção dos dentes e da gengiva. Além disso, adotar hábitos noturnos saudáveis, como escovar os dentes, usar o fio dental, dormir bem e usar um protetor bucal, pode ajudar a manter a saúde bucal em dia.
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